J'ai eu le bonheur de m'entretenir avec la jeune dame au kiosque de l'entreprise artisanale Bonbon Kel lors du marché des Matinées Gourmandes. Le kiosque aux couleurs de l'arc-en-ciel, c'est le cas de le dire, nous laissait entrevoir des bonbons aux fruits (melon d'eau, framboise, lime, orange, bleuet, etc.) et au sirop d'érable. Je l'avoue, j'étais comme une enfant devant
J'ai la chance de demeurer dans une région qui offre une panoplie d'activités gourmandes, et ça tombe bien, j'adore l'agrotourisme! Cette semaine, j'ai réussi à faire rimer ma journée de vacances avec autocueillette, restaurant local et activités familiales. Pas besoin d'être magicien, seulement besoin de dénicher les bonnes adresses et c'est exactement ce que je ferai
Êtes-vous amateurs de cerises de terre? La cerise de terre est un peu comme les choux de Bruxelles, on aime ou on déteste. Il s'agit d'un fruit qu'on a plutôt du mal à incorporer dans une recette, pas vrai? C'est en discutant avec Gonzague Hallé, le propriétaire de Passion Dorée, une entreprise de la Montérégie qui
À l'approche du Festival de la Gibelotte de Sorel-Tracy, qui se tiendra du 4 au 12 juillet prochain, j'ai décidé de concocter une gibelotte gastronomique, à la façon Noeimy. Avant d'attaquer les ingrédients en cuisine, j'ai fait un tour sur le site officiel du Festival de la Gibelotte de Sorel-Tracy pour en savoir un peu plus
La première journée officielle des Matinées Gourmandes maskoutaines s'est déroulée à Saint-Valérien-De-Milton, samedi le 21 juin de 9 h à 12 h ! L'évènement fût un succès et sera de retour à Saint-Jude à compter de samedi prochain à la même heure. Plusieurs résidents de la municipalité ont été charmés par ce marché public rotatif et se disent
Cet été le concept du marché est réinventé avec le tout nouveau marché rotatif sous la bannière des « Matinées gourmandes » ! C'est avec plaisir que l'équipe du Garde-Manger vous invite à la toute première édition des Matinées gourmandes maskoutaines qui se tiendra demain, samedi le 21 juin 2014 à Saint-Valérien-De-Milton ! Ainsi, vous
Lorsqu'on cuisine un vendredi soir entre amis, on veut impressionner par nos recettes excentriques et recherchées. Par contre, on n'a pas toujours le temps et encore moins l'inspiration. Ça vous arrive ? Moi, tout le temps. Je me suis tournée vers les légumes surgelés Arctic Gardens, rien de mieux pour la simplicité et la rapidité! Étant
Quelques représentants des marchés publics de l’ouest de la Montérégie étaient présents : (de gauche à droite) Lise-Anne Briand du marché des Saveurs de l’Île-Perrot, Isabelle Juviens du marché public de St-Lazarre, Sylvain Gascon du marché fermier du comté de Huntingdon, Rokya Dossou du CLD Haut-Saint-Laurent, Maurice Talissé du marché Savourez Roussillon à Châteauguay, Bada Bah
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