Pascale vous présente les Week-ends gourmands de Rougemont, ses coups de coeur parmi les activités gourmandes proposées.
La nutritionniste d'Orange Santé, Marie-Christine Duchesne, nous parle de la conservation et de la congélation des fruits et légumes de saison.
Virginie a rencontré l'équipe de La Face Cachée de la Pomme afin d'approfondir ses connaissances en matière de cidres de pomme. Grâce à une dégustation haute en saveur, elle vous présente l'ABC des cidres de pomme !
Pascale a eu la chance de rencontrer le ministre François Gendron, lors du lancement du Rendez-vous des papilles et de la nouvelle campagne d'Aliments du Québec et vous raconte son expérience !
Pascale nous présente une toute nouvelle manière de faire des tartes aux pommes, soit à l'intérieur d'une pomme. Elle a eu la chance de cuisiner avec une grande cuisinière, qui vous dévoile ses secrets de pâtes à tartes !
Catherine teste une recette qui marie l'Italie et le Québec! Un dessert simple et léger; un sabayon cidre de glace du Domaine Pinnacle et framboises du Québec. Avec peu d'ingrédient, il est facile de créer un dessert raffiné comme cette petite mousse sucrée. Bonne dégustation!
Charmée par l'ampleur de la Tournée des Chefs, Catherine vous raconte l'événement. Des démonstrations culinaires, une proximité avec les chefs et beaucoup de bistros thématiques lors de cet événement qui souhaite démystifier les métiers de bouche.
Pascale s'est rendue au Bières et Saveurs de Chambly lors du week-end de la construction. Elle vous présente les nouveautés de l'édition 2013, et le nouvel événement hivernal de Bassin en fête, Alcools et Saveurs !
Marie-Christine, notre collaboratrice nutritionniste, nous donne de bonnes idées pour consommer des fruits et légumes, leur bienfaits et quelques saviez-vous que des plus surprenants !
Virginie s'est arrêtée à sa boutique gourmande préférée, Au Saucisson Vaudois, pour vous présenter un menu à la bonne franquette tout simplement décadent !
Virginie vous présente son dernier test culinaire, une recette de scones au blé entier, amandes et canneberges à l'orange!
Virginie s'est rendu au Marché Champêtre de Rigaud afin de faire ses emplettes du week-end. Sur place elle a pu échanger avec quelques-uns des membres du Garde-Manger du Québec !
Virginie vous présente son nouveau coup de coeur version salade tiède. Betteraves jaunes, chèvre frais et pancetta grillée se rencontrent !
Virginie s'est arrêtée à la Station Gourmande de Farnham. Elle nous parle de sa visite gourmande, et des trouvailles qu'elle a mis dans son panier d'emplettes !
Ça vous arrive de ne pas savoir quoi faire un dimanche plutôt tranquille ? Cette semaine, Catherine vous propose de parcourir la Montérégie avec vos papilles! Activités parfaites pour une journée gastronomique dans la région de Granby !
Virginie vous parle de sa recette de pâtes estivale préférée : un plat de pâtes tiède, mettant en vedette les tomates juteuses, le Soeur Angèle de Fritz Kaiser et du basilic frais !
255, boulevard Laurier, bureau 204
McMasterville (Québec) J3G 0B7
450 446-2880
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